節(jié)目型式以被訪者自述為主導(dǎo)，配以畫面表達(dá)故事主題，沒有主持人和旁白。第一輯共52集，每一集報(bào)導(dǎo)一家香港食肆，紀(jì)錄食肆的拿手菜制作過程，及講述相關(guān)人物的故事。節(jié)目?jī)?nèi)容以描述飲食背后的人物故事為主，經(jīng)常包含受訪食肆負(fù)責(zé)人的生活經(jīng)歷、入廚心得、以及人倫關(guān)系。透過紀(jì)錄受訪者的日常生活，刻畫背后的情感、道德、倫理，反映出香港基層民眾的生活面貌。

報(bào)錯(cuò)

線路③

排序

第01集

簡(jiǎn)介：夜深人靜，白日的束縛悄然褪去，是時(shí)候迎接真實(shí)的自己。在這里，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了一場(chǎng)感官的極致盛宴。每一次心跳，都是對(duì)寂寞長(zhǎng)夜最有力的回?fù)?。探索未知，體驗(yàn)前所未有的私密與刺激。別再壓抑，點(diǎn)擊開啟屬于你的午夜狂歡。

地平線系列：體育興奮劑-為了勝利不惜一切？

0.0

更新時(shí)間：2025年09月02日

主演：Xand van Tulleken,Chris van Tulleken

簡(jiǎn)介：

德·凡·圖盧肯博士調(diào)查興奮劑的世界：從那些追求名聲、榮耀、和有利可圖的贊助商合同的職業(yè)運(yùn)動(dòng)員，到如今服用合成激素來增長(zhǎng)肌肉和追求外貌的成千上萬的普通英國(guó)人。這些都是些什么藥物？它們對(duì)于人體會(huì)產(chǎn)生什么作用？

2016

地平線系列：體育興奮劑-為了勝利不惜一切？

主演：Xand van Tulleken,Chris van Tulleken

更新時(shí)間：2025年09月02日

主演：Helen Czerski,John Hammond

簡(jiǎn)介：

近年英國(guó)氣候越發(fā)極端，颶風(fēng)頻頻來襲，2013年冬天更錄得有史以來最高的降雨量。超強(qiáng)寒流的來襲，亦曾令英國(guó)以往的冬天錄得攝氏零下22度的低溫。　　英國(guó)廣播公司（BBC）科學(xué)紀(jì)錄片《地平線》（Horizon）系列的《天氣反常了？》，由物理學(xué)家Helen Czerski和氣象學(xué)家 John Hammond主持，為你詳細(xì)講解高速氣流（jet stream）與英國(guó)反常氣候的關(guān)係。

2014

地平線：我們的天氣怎么了？

主演：Helen Czerski,John Hammond

更新時(shí)間：2025年09月02日

主演：Neil Patrick Harris

簡(jiǎn)介：

狗對(duì)人類的忠誠(chéng)和熱情讓很多人為之動(dòng)容，但是，你知道嗎，這不僅是電影里的故事，在現(xiàn)實(shí)生活中，狗也真的可以成為人類的得力助手。在美國(guó)亞特蘭大市的郊外，就有一座協(xié)助犬培訓(xùn)基地，創(chuàng)始人詹妮佛·阿諾德和自己的家人在這里訓(xùn)練了一批又一批的協(xié)助犬，給無數(shù)的殘疾人帶來了生活上的便利和新的希望。（嗶哩嗶哩紀(jì)錄片）

2010

協(xié)助犬的故事

主演：Neil Patrick Harris

0.0

尼安德特人絕密存亡史

0.0

更新時(shí)間：2025年09月06日

主演：帕特里克·斯圖爾特

簡(jiǎn)介：這部紀(jì)錄片深度剖析了關(guān)于尼安德特人的謎團(tuán)，根據(jù)化石記錄講述了他們的生活以及滅絕的原因。

更新時(shí)間：2025年09月06日

主演：Anthony Aguirre,Stephon Alexander,Eugenia Cheng,Moon Duchin,Kenny Easwaran,Delilah Gates,Rebecca Goldstein,Brian Greene,Janna Levin,阿蘭·萊特曼,Carlo Rovelli,Steve Strogatz

簡(jiǎn)介：杰出的數(shù)學(xué)家、粒子物理學(xué)家和宇宙學(xué)家深入探討“無限”，講述這個(gè)概念對(duì)宇宙產(chǎn)生的令人費(fèi)解的影響

2022

無限旅程

主演：Anthony Aguirre,Stephon Alexander,Eugenia Cheng,Moon Duchin,Kenny Easwaran,Delilah Gates,Rebecca Goldstein,Brian Greene,Janna Levin,阿蘭·萊特曼,Carlo Rovelli,Steve Strogatz

更新時(shí)間：2025年09月05日

主演：迪特爾?奧內(nèi)耳

簡(jiǎn)介：

該片是由導(dǎo)演Dieter Auner自編自導(dǎo)的一部時(shí)長(zhǎng)87分鐘的極具創(chuàng)意色彩的羅馬尼亞紀(jì)錄片，該片主要記錄的是居住在特蘭西瓦尼亞北部的牧人阿賓和他家人一年的生活。從電影風(fēng)格來講，這部紀(jì)錄片依照這家人每天的生活例程為主線，來紀(jì)錄他們?yōu)榱伺m應(yīng)那個(gè)傳統(tǒng)價(jià)值觀念逐漸被現(xiàn)代價(jià)值觀所取代的新世界所做出的斗爭(zhēng)。就像很多東歐國(guó)家一樣，自從加入歐盟以來，羅馬尼亞一直面臨著諸多問題,例如對(duì)于接受現(xiàn)代化價(jià)值觀的重壓，使農(nóng)民了解競(jìng)爭(zhēng)的殘酷觀念的必要性，國(guó)外的高薪對(duì)于整個(gè)羅馬尼亞的移民誘惑以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品邊緣化與工業(yè)產(chǎn)品發(fā)展而產(chǎn)生的種種矛盾等。

更新時(shí)間：2025年09月06日

主演：Jake Dove,夏洛特·漢布林,加里·庫珀,Simon Harrison,Arlo Dodgson,William Dodgson,Douglas Rankine,Dominik Dervaics,阿倫·梅迪扎德,理查德·杜登,Viktor Király,邁克·諾布爾,Zoltán Nagyhegyesi,Jogle Gazdag,約翰·勒·卡雷

簡(jiǎn)介：Academy Award-winning documentarian Errol Morris pulls back the curtain on the storied life and career of former British spy David Cornwell — better known as John le Carré, author of such classic espionage novels as The Spy Who Came in from the Cold, Tinker Tailor Soldier Spy and The Constant Gardener. Set against the turbulent backdrop of the Cold War leading into present day,...

更新時(shí)間：2025年09月02日

主演：Tara Cullis,Severn Cullis-Suzuki,安-瑪麗·麥克唐納

簡(jiǎn)介：

David Suzuki holds twenty-four honorary degrees from academic institutions around the world and has written forty-eight books. A household name synonymous with nature and science, he was voted one of the top ten greatest Canadians of all time in 2004, ranking ahead of Wayne Gretzky and Sir John A. Macdonald. He is best known as the host of the long-running CBC TV show The Natur...

2010

自然的力量

主演：Tara Cullis,Severn Cullis-Suzuki,安-瑪麗·麥克唐納